Ristorante Valdisogno Via Parini, 7 – Bordighera – 0184 998140

Cenone di Capodanno 2019 (Euro 52,00 a Persona)

Aperitivo Analcolico della Casa

 

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Insalata Catalana (Astice, Scampi, Gamberoni, Polpo, Calamari, Gamberetti in Salsa Rosa, Pomodorini, Valeriana, e Cipolla di Tropea
Carpaccio di Pesce Spada Affumicato con Philadelphia, Insalata e Pomodoro)
Cozze alla Marinara

 

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Pansotti con Ricotta e Spinaci in Salsa di Noci e Tartufo (a richiesta senza Tartufo)
Risotto ai Frutti di Mare

 

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Salmone Fresco in Salsa di Panna, Gorgonzola e Funghetti
Zampone con Lenticchie

Contorni Patate al Forno – Fagiolini Verdi

 

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Dolce Panettone con Ripieno di Gelato in Cascata di Cioccolato
Spumante
Caffè
Digestivo
Acqua e Vino della casa